Menu Janvier

Lundi 8 Mardi 9 Mercredi 10 Jeudi 11 Vendredi 12 Samedi 13 Dimanche 14
Cuisses de poulet sauce poivre et pdts mélangés aux légumes Hachi parmentier chipolata de boeuf chou fleur au gratin pommes natures civet de marcassin chou de Bruxelles croquettes Burger de saumon haricots verts purée Lasagne au saumon haricots verts purée Filet pur de porc sauce champignons croquettes

 

Lundi 15 Mardi 16 Mercredi 17 Jeudi 18 Vendredi 19 Samedi 20 Dimanche 21
Tagliatelles Carbonara Saucisse de campagne potée liégeoise Poulet rôti salade frites Rôti de porc chou de bruxelles pommes natures Filet de lieu noir aux poireaux sauce hollandaise purée Emincé de volaille au curry riz aux légumes Pavé de boeuf béarnaise salade croquettes

 

Lundi 22 Mardi 23 Mercredi 24 Jeudi 25 Vendredi 26 Samedi 27 Dimanche 28
Pain de viande épinards pomme de terre Omelette forestière pommes sautées Américain frites salade Cuisse de poulet à l’estragon pommes croquettes Filet d’aiglefin aux petits légumes sauce mousseline purée Blanquette riz Roti de porc moutarde chicons pommes dauphines

 

Lundi 29 Mardi 30 Mercredi 31 Jeudi 01 Vendredi 02 Samedi 03 Dimanche 04
Escalope milanaise sauce arrabiata riz Hamburger béarnaise frites Cuisse de poulet aux champignons croquettes Pain de viande potée aux carottes filet de sébaste tagliatelles et courgettes quiche aux lardons salade mixte Sauté de porc chicons pommes natures

 

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