Résidence-services pour seniors située à Enghien.

Menu de septembre

Lundi 5 Mardi 6 Mercredi 7 Jeudi 8 Vendredi 9 Samedi 10 Dimanche 11
Macaronis
jambon
fromage
Emincé de porc
a l’aigre doux
riz aux légumes
Saucisse de
campagne carottes
pommes nature
Moules frites Saumon aux
épinards
purée
Blanquette
à l’ancienne
pommes persillées
Poulet frites
salade
Lundi 12 Mardi 13 Mercredi 14 Jeudi 15 Vendredi 16 Samedi 17 Dimanche 18
Boulette de bœuf,
carottes et pdt
Cote de porc
aux champignons
gratin dauphinois
Brochette
de Bœuf
salade frites
Hachis
parmentier
bolognaise
Gratin de poisson
aux petits
légumes
Poulet grillé
béarnaise
carottes
croquettes
Rôti de bœufs
haricots verts
pommes sautées
Lundi 19 Mardi 20 Mercredi 21 Jeudi 22 Vendredi 23 Samedi 24 Dimanche 25
Médaillon de
porc sauce
champignons
pdt au four
Chipolata
chicons
pomme natures
Brochette de
dinde sauce Curry
riz aux légumes
Calamars frits
sauce tartare
salade Frites
Filet de sébaste
moutarde a
l’ancienne
brunoise de
légumes purée
Boulettes sauce
tomate
linguines
Américain
préparé
frites
Lundi 26 Mardi 27 Mercredi 28 Jeudi 29 Vendredi 30 Samedi 1 Dimanche 2
Carbonades
pdt persillées
Hamburger
a cheval
salade de chicons
frites
Roti de porc
moutarde
épinards
purée
Bœuf bourguignon
pommes sautées
Filet de colin
aux asperges verte
purée
Saute de veau
petits pois carottes
pommes natures
Magret de canard
a l’orange
croquettes

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